质检动态
保山市委常委、副市长贾德忠亲临云南咖啡生豆大赛保山分赛点现场观摩指导
上传时间:2021-5-19    浏览量:120

云南咖啡生豆大赛是国内最高端、最具国际化咖啡生豆赛事。5月18日,2021年第六届云南咖啡生豆大赛开赛,保山市委常委、副市长贾德忠亲临保山质检中心分赛点,现场观摩指导。

                 

         

本次大赛在全国22个城市设立了40个分赛站点,来自全国范围内217位评委,在5月18日至5月21日期间(共4天),对云南6个州市(普洱市、保山市、西双版纳州、临沧市、德宏州、楚雄州)17个县区推送的129支参赛豆进行同步“云杯测”。保山质检中心作为全国唯一有资质参加咖啡生豆大赛的检验检测机构,被大赛组委会设为保山分赛点,有5位持Q-Grader的咖啡品质鉴定师,作为评委全程参与杯测,实时提交品评数据。

       

       

贾德忠副市长对咖啡大赛进行了现场观摩和指导。他指出,保山质检中心在咖啡检验检测、科学研究、标准制修订等领域走在了全省、全国的前列,为地理标志保护产品“保山小粒咖啡”产业的高质量发展做了大量基础性、前瞻性、开创性工作,要继续保持和发挥。他强调,当前咖啡产业发展迎来了新的契机,最近省委、省政府在保山召开现场办公会提出,保山要聚力打造世界一流“绿色食品牌”,高质量建设世界一流高原特色农业示范区,希望保山质检中心要在咖啡产业技术创新上继续发挥科技引领优势,为保山咖啡、云南咖啡插上科技的翅膀,不断提升咖啡附加值,让咖农增收致富助力乡村振兴,让咖啡产业成为保山兴边富民示范区创建的新载体;要选好服务突破口,在保山小粒咖啡、昌宁红茶、龙陵石斛产业发展上找准切入点,积极开展科技创新,做好专家工作站建设,做好院士工作站申报,持续用力推进国家咖啡重点实验室建设,把保山质检中心打造成全国咖啡产业技术创新的高地。

         

近年来,保山质检中心充分发挥检验检测技术服务平台创新驱动的作用,建成全国检测机构首个咖啡专家工作站——“龙宇宙专家工作站”,建成国际咖啡杯测教室,积极开展咖啡领域标准研制、人才培养、技术研发和科技成果转化等工作,激活咖啡产业高质量发展的新“引擎”。下一步,保山质检中心将聚焦保山“大产业+新主体+新平台”的发展战略,以服务“打造世界一流绿色食品牌”为目标,继续做好技术创新、科研开发、技术服务等工作,当好咖啡产业发展的“充电站”,为打造保山小粒咖啡成为“中国最好喝的咖啡”提供有力技术支撑。


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